«بهشت پلاستیکی» یک فیلم مستند مستقل است که سفر شخصی آنجلا سان را به یکی از دورافتاده‌ترین نقاط زمین یعنی جزیره مرجانی میدوی به تصویر می‌کشد تا حقیقت پشت پرده راز زباله‌دانی بزرگ اقیانوس آرام را فاش کند. او در این مسیر با دانشمندان، افراد مشهور، قانون‌گذاران و فعالانی مواجه می‌شود که نشان می‌دهند مصرف بی‌رویه پلاستیک‌های یک‌بار مصرف توسط جامعه ما چه بلایی سر اقیانوس‌ها می‌آورد و چه تأثیری ممکن است بر سلامت ما داشته باشد.